Kdo še ni slišal za slastne in priljubljene jedi iz krušne peči? Skorajda v vsakem gostinskem objektu, ki slovi po odlični hrani, jo imajo, saj lahko z njeno pomočjo pripravijo jedi, ki so res polne okusa, hrustljavo zapečene in nadvse slastne, tako da se boste tja zagotovo še vrnili. Krušna peč za pripravo jedi seveda ni nekaj novega, ampak gre za dolgoletno tradicijo, ki se je obdržala vse do danes.

Nekoč, v starih kmečkih hišah, je krušna peč služila tako za pripravo jedi kot za ogrevanje v hladnih mesecih. OB večerih se je ob njej zbrala vsa družina in se prijetno grela, medtem ko je tovrstna peč služila tudi za peko kruha, potic in drugih dobrot. Seveda, že njeno ime pravi, da se v njej peče zlasti kruh. Dandanes pa je pogosto uporabljena za še vse kaj drugega kot peko kruha, saj smo prepoznali njene številne prednosti. Zagotovo ste že slišali za odlične pice iz krušne peči, s katerimi se prav rada pohvali vsaka restavracija, seveda pa je krušna peč primerna tudi za pripravo vse jedi, ki jih navadno pečemo v pečici.

Tako lahko v njej spečemo kruh in sotale dobrote iz testa, v njej se bo odlično zapeklo meso, pa seveda mlad krompir in, kot smo omenili, domala vse, kar sicer pripravljamo tudi v električni pečici. Razlika je seveda v tem, da krušna peč ustvarja prav posebno vročino, iz lesa, ki je naravi vir in tako tudi zelo cenjen, zaradi svoje velikosti pa bo tudi ustvarila neke posebne okuse, ki jih peka v pečici najverjetneje ne bo. Sodobna krušna peč pa je tudi zelo lep dekorativni element, ki se ga, kdo bi si mislil, še vedno vgrajuje tudi v najbolj moderne domove, saj mnogi vedo, kako je zanimiva in uporabna. Na njej lahko posedate ali ležite, klop, ki jo damo zraven, pa je lahko odličen prostor za prijetno druženje.